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Wong, Christine: Vibrant Hong Kong Table
Vibrant Hong Kong Table , 2025 James Beard Award Nominee for Vegetable-Focused Cooking A visual and sumptuous ode to Hong Kong that reimagines 88 classic and iconic dishes as colorful and beautiful plant-based meals.
A common Chinese greeting is 食咗飯未呀? “Have you eaten (rice) yet?” which is how Christine Wong’s paternal grandmother would welcome her home during her childhood in Hong Kong. Food was the language of love, with birthdays and special events always celebrated with family meals, from nine-course banquet-style restaurant feasts to simple home-cooked dinners. After leaving Hong Kong and adopting a vegan lifestyle for health and sustainability reasons, Christine yearned to recreate the flavors and textures of her family’s food at home without animal by-products.
The Vibrant Hong Kong Table celebrates many of Hong Kong’s most iconic dishes with a vegan twist. Organized by a day of eating through the city and paying homage to its culinary heritage, these fresh, bright, vegetable-based recipes include: Breakfast and Dim Sum 點心: Sampan Congee, Lotus Leaf Rice, “Egg” Tarts Cha Chaan Teng 茶餐廳 and Lunchbox Favorites: Baked Tempeh Chop Rice, Black-Pink Pepper Cabbage Steak, Jackfruit Brisket Noodles Family-Style Dinners, from Festival Foods to Dai Pai Dongs 大牌檔: “Fish Fragrant” Eggplant, Sweet & Sour Cauliflower, Snow Skin Mooncakes Siu Yeh 宵夜 (Late-Night Snacks) and Sweets: Curry “Fishballs,” Three Treasures, Hong Kong Sweet Buns
"Hong Kong Highlights," included throughout, showcase cultural customs such as balancing yin and yang and sharing food family-style. And Mama Wong’s tips for using ingredients like lotus root, taro, and salted oranges, offer an immersive experience of Hong Kong’s culinary and societal traditions. With beautiful imagery, intimate storytelling, and easy-to-follow instructions, The Vibrant Hong Kong Table is a treasury of fresh and inspiring vegan meals straight from the heart of this magnificent city to your home. , > , Erscheinungsjahr: 20240912, Produktform: Leinen, Autoren: Wong, Christine, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Themenüberschrift: COOKING / Regional & Cultural / Chinese, Keyword: hong kong cookbook;chinese cookbook;chinese vegan cookbook;vegetarian cookbooks;vegetable cookbook;plant based cookbook;asian cookbook;asian cooking;hong kong cooking;sustainable gifts;healthy cooking;east asian cookbook;hong kong photo;vegan food, Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~China / Küche~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Nationale und regionale Küche, Region: China, Imprint-Titels: Chronicle Books, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Vegane Küche, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Abrams & Chronicle Books, Verlag: Abrams & Chronicle Books, Länge: 256, Breite: 188, Höhe: 24, Gewicht: 1090, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe,
26,60 €*
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Hong Kong Travel Guide, Ratgeber
Der Hong Kong Travel Guide von Turtle Travel Edition ist ein umfassender Ratgeber, der Reisenden wertvolle Informationen über die faszinierenden Facetten von Hong Kong bietet. Diese Sonderverwaltungsregion der Volksrepublik China ist bekannt für ihre lebhaften Stadtteile, beeindruckenden Landschaften und kulturellen Schätze. Der Ratgeber lädt dazu ein, die Stadt auf vielfältige Weise zu erkunden, sei es durch eine Fahrt mit der ikonischen Doppeldecker-Strassenbahn, den Besuch von Pferderennen im Stadtzentrum oder das Geniessen der atemberaubenden Aussicht auf den Hafen. Mit über 70 % der Fläche, die aus Bergen und weitläufigen Naturparks besteht, bietet Hong Kong auch zahlreiche Möglichkeiten für Outdoor-Aktivitäten. Der Reiseführer enthält nützliche Informationen zu den bemerkenswertesten Orten und Aktivitäten, die diese dynamische Stadt zu bieten hat, und ist somit ein unverzichtbares Hilfsmittel für alle, die Hong Kong entdecken möchten.
45,00 €*
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Produkte zum Begriff Hong Kong:
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Highboard Hong Kong Schwarz/EichefarbenDas Highboard Hong Kong verbindet modernen Stauraum mit einer ausdrucksstarken Optik. Die Kombination aus Schwarz und Eichefarben wirkt elegant und wohnlich zugleich, während goldfarbene Metallgriffe und -Füße einen edlen Akzent setzen. Mit ca. 100 x 113 x 37,5 cm (B x H x T) passt das Highboard Hong Kong ideal in Wohn- oder Essbereiche und bietet Platz für Geschirr, Deko und Alltagsgegenstände. Gefertigt aus Holzwerkstoff mit Oberflächen aus Dekorfolie und Melamin, ist das Highboard pflegeleicht und alltagstauglich. Hinter zwei Drehtüren mit Anschlag links und rechts befinden sich zwei verstellbare Einlegeböden, die jeweils bis ca. 5 kg belastbar sind. Dank Soft-Close-System schließen die Türen angenehm leise. Die Oberplatte in Schwarz rundet das Gesamtbild stimmig ab, während die ca. 18 cm Bodenfreiheit dem Möbel eine leichte, moderne Wirkung verleiht. Zu den praktischen Funktionen zählt die einfache Montage, die zerlegte Lieferung sowie der Hinweis, nach der Montage die Schutzfolie abzulösen. Zur Pflege empfiehlt sich Möbelpflegemittel. HINWEIS Bitte beachten Sie, dass die abgebildete Dekoration nicht im Lieferumfang enthalten ist.249,00 €*Versand: 19,99 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Robotime Bausatz Hong Kong Bites CafeErleben Sie Hongkongs Teehäuser im Miniaturformat mit diesem detaillierten Café-Set. Es umfasst 114 Teile und ist authentisch im Massstab 1:24 gestaltet. Für die einfache Montage ist kein Kleber erforderlich, und es zeigt typische Gerichte und Dekorationen aus Hongkong. Dieses Set ist zudem stapelbar mit anderen Mini-Häusern.40,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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POSTER Reisebüro Hong Kong A4 RahmenlosIdeal zum Aufhängen an Innenwänden und zum schnellen, einfachen und kostengünstigen Auffrischen der Inneneinrichtung Ihres Zuhauses. Wohndekor mit den neuesten Trends und Innovationen in der Wandkunst. WANDDEKORATION MIT BILDERN UND KUNSTDRUCKEN: Perfekter Kunstdruck zum Verschenken oder Dekorieren Ihres Schlafzimmers, Wohnzimmers, Arbeitszimmers, Geschäfts ... Dekorative Illustrationen mit einer von Kunstgalerien inspirierten Ästhetik. Ideal in jedem Raum kombinierbar. GEDRUCKT AUF PREMIUM-PAPIER UND -TINTEN: Alle Drucke verwenden langlebige Xerox-Tinten auf 250-Gramm-Papier mit FSC- und Ecolabel-Zertifizierung. VERSAND UND SCHUTZ UNSERER PRODUKTE: Sie werden verpackt in einem stabilen, robusten Umschlag oder einer Papprolle oder zusammen mit ihren Rahmen in einem gut geschützten Karton versandt, um Transportschäden zu vermeiden und sicherzustellen, dass sie in einwandfreiem Zustand bei Ihnen zu Hause ankommen. GARANTIE UND VERTRAUEN MADE IN SPANIEN: Hergestellt und versendet aus Spanien innerhalb von 48/72 Stunden. Wir bieten Kundenservice und Rücksendungen in Spanien an.11,99 €*Versand: 6,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Bubble Waffeleisen Hong Kong von Waring
Hong Kong Bubble-Waffeleisen Waring Waring Bubble Waffeleisen: Der perfekte Begleiter für alle, die Waffeln lieben Wenn Sie ein Fan von Waffeln sind, dann ist das Bubble Waffeleisen von Waring genau das Richtige für Sie. Mit diesem Gerät können Sie bis zu 25 Bubble Waffeln pro Stunde produzieren. Diese einzigartigen Waffeln haben eine knusprige, lockere Textur und sind perfekt für Eis und Füllungen. Mit dem Waring Bubble Waffeleisen können Sie zuhause ganz einfach diese leckeren und einzigartigen Waffeln zubereiten. Hohe Leistung und Benutzerfreundlichkeit Das Bubble Waffeleisen von Waring hat eine Spannung von 240V und ist mit einem Heavy-duty Gehäuse aus Druckguss ausgestattet. Mit der Drehfunktion können Sie die Waffeln gleichmäßig backen und bräunen. Dank der Dreifach beschichteten Antihaftplatten lassen sich die Waffeln einfach entfernen und das Gerät ist schnell und einfach zu reinigen. Einfache Wartung und Austausch der Platten Das Bubble Waffeleisen hat den Vorteil, dass die Platten vom Benutzer gewartet werden können. Wenn die Platten Kratzer aufweisen, können sie vor Ort ausgetauscht werden. Das bedeutet, dass Sie keine teuren Reparaturkosten haben und das Gerät immer in einwandfreiem Zustand halten können. Praktische Anzeigen und akustische Signale Das Bubble Waffeleisen ist mit Power ON- und Ready-to-Bake-LED-Anzeigen sowie akustischen Signalen ausgestattet, die Ihnen mitteilen, wenn das Gerät kochbereit und die Waffel servierfertig ist. Dies ist ein praktisches Feature, das Ihnen Zeit und Mühe spart und es Ihnen ermöglicht, die perfekte Waffel zu servieren. Einfache Reinigung mit abnehmbarer Auffangschale Das Bubble Waffeleisen hat eine abnehmbare, spülmaschinenfeste Auffangschale, die das Reinigen schnell und einfach macht. Sie müssen sich keine Gedanken darüber machen, wie Sie das Gerät nach der Verwendung reinigen sollen, denn das Bubble Waffeleisen ist sehr einfach zu reinigen. Supplier Model Number: WBW300XCE Spannung: 240V Produziert bis zu 25 Bubble Waffeln pro Stunde Bubblewaffeln schmecken am besten mit Eis und/oder Füllungen Heavy-duty Gehäuse aus Druckguss Drehfunktion zum gleichmäßigen Backen und Bräunen Dreifach beschichtete Antihaftplatten ermöglichen das einfache Entfernen von Waffeln und eine schnelle Reinigung Die Platten können vom Benutzer gewartet werden, damit sie bei Kratzern einfach vor Ort ausgetauscht werden können Power ON- und Ready-to-Bake-LED-Anzeigen sowie akustische Signale, wenn das Gerät kochbereit und die Waffel servierfertig ist Abnehmbare, spülmaschinenfeste Auffangschale macht das Reinigen schnell und einfach Insgesamt ist das Bubble Waffeleisen von Waring ein ausgezeichnetes Gerät, das Sie in Ihrer Küche haben sollten, wenn Sie ein Fan von Waffeln sind. Es produziert bis zu 25 Bubble Waffeln pro Stunde und ist sehr benutzerfreundlich. Mit der Drehfunktion, den Dreifach beschichteten Antihaftplatten, den akustischen Signalen und der abnehmbaren Auffangschale ist das Waring Bubble Waffeleisen ein erstklassiges Gerät, das Ihnen helfen wird, die perfekte Waffel zu servieren. Probieren Sie es aus und Sie werden begeistert sein!
482,00 €*
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Wong, Christine: Vibrant Hong Kong TableVibrant Hong Kong Table , 2025 James Beard Award Nominee for Vegetable-Focused Cooking A visual and sumptuous ode to Hong Kong that reimagines 88 classic and iconic dishes as colorful and beautiful plant-based meals. A common Chinese greeting is 食咗飯未呀? “Have you eaten (rice) yet?” which is how Christine Wong’s paternal grandmother would welcome her home during her childhood in Hong Kong. Food was the language of love, with birthdays and special events always celebrated with family meals, from nine-course banquet-style restaurant feasts to simple home-cooked dinners. After leaving Hong Kong and adopting a vegan lifestyle for health and sustainability reasons, Christine yearned to recreate the flavors and textures of her family’s food at home without animal by-products. The Vibrant Hong Kong Table celebrates many of Hong Kong’s most iconic dishes with a vegan twist. Organized by a day of eating through the city and paying homage to its culinary heritage, these fresh, bright, vegetable-based recipes include: Breakfast and Dim Sum 點心: Sampan Congee, Lotus Leaf Rice, “Egg” Tarts Cha Chaan Teng 茶餐廳 and Lunchbox Favorites: Baked Tempeh Chop Rice, Black-Pink Pepper Cabbage Steak, Jackfruit Brisket Noodles Family-Style Dinners, from Festival Foods to Dai Pai Dongs 大牌檔: “Fish Fragrant” Eggplant, Sweet & Sour Cauliflower, Snow Skin Mooncakes Siu Yeh 宵夜 (Late-Night Snacks) and Sweets: Curry “Fishballs,” Three Treasures, Hong Kong Sweet Buns "Hong Kong Highlights," included throughout, showcase cultural customs such as balancing yin and yang and sharing food family-style. And Mama Wong’s tips for using ingredients like lotus root, taro, and salted oranges, offer an immersive experience of Hong Kong’s culinary and societal traditions. With beautiful imagery, intimate storytelling, and easy-to-follow instructions, The Vibrant Hong Kong Table is a treasury of fresh and inspiring vegan meals straight from the heart of this magnificent city to your home. , > , Erscheinungsjahr: 20240912, Produktform: Leinen, Autoren: Wong, Christine, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Themenüberschrift: COOKING / Regional & Cultural / Chinese, Keyword: hong kong cookbook;chinese cookbook;chinese vegan cookbook;vegetarian cookbooks;vegetable cookbook;plant based cookbook;asian cookbook;asian cooking;hong kong cooking;sustainable gifts;healthy cooking;east asian cookbook;hong kong photo;vegan food, Fachschema: Englische Bücher / Kochbuch~China / Küche~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan, Fachkategorie: Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Nationale und regionale Küche, Region: China, Imprint-Titels: Chronicle Books, Warengruppe: HC/Länderküchen, Fachkategorie: Vegane Küche, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Abrams & Chronicle Books, Verlag: Abrams & Chronicle Books, Länge: 256, Breite: 188, Höhe: 24, Gewicht: 1090, Produktform: Gebunden, Genre: Importe, Genre: Importe,26,60 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bubble Waffeleisen Hong Kong von WaringHong Kong Bubble-Waffeleisen Waring Waring Bubble Waffeleisen: Der perfekte Begleiter für alle, die Waffeln lieben Wenn Sie ein Fan von Waffeln sind, dann ist das Bubble Waffeleisen von Waring genau das Richtige für Sie. Mit diesem Gerät können Sie bis zu 25 Bubble Waffeln pro Stunde produzieren. Diese einzigartigen Waffeln haben eine knusprige, lockere Textur und sind perfekt für Eis und Füllungen. Mit dem Waring Bubble Waffeleisen können Sie zuhause ganz einfach diese leckeren und einzigartigen Waffeln zubereiten. Hohe Leistung und Benutzerfreundlichkeit Das Bubble Waffeleisen von Waring hat eine Spannung von 240V und ist mit einem Heavy-duty Gehäuse aus Druckguss ausgestattet. Mit der Drehfunktion können Sie die Waffeln gleichmäßig backen und bräunen. Dank der Dreifach beschichteten Antihaftplatten lassen sich die Waffeln einfach entfernen und das Gerät ist schnell und einfach zu reinigen. Einfache Wartung und Austausch der Platten Das Bubble Waffeleisen hat den Vorteil, dass die Platten vom Benutzer gewartet werden können. Wenn die Platten Kratzer aufweisen, können sie vor Ort ausgetauscht werden. Das bedeutet, dass Sie keine teuren Reparaturkosten haben und das Gerät immer in einwandfreiem Zustand halten können. Praktische Anzeigen und akustische Signale Das Bubble Waffeleisen ist mit Power ON- und Ready-to-Bake-LED-Anzeigen sowie akustischen Signalen ausgestattet, die Ihnen mitteilen, wenn das Gerät kochbereit und die Waffel servierfertig ist. Dies ist ein praktisches Feature, das Ihnen Zeit und Mühe spart und es Ihnen ermöglicht, die perfekte Waffel zu servieren. Einfache Reinigung mit abnehmbarer Auffangschale Das Bubble Waffeleisen hat eine abnehmbare, spülmaschinenfeste Auffangschale, die das Reinigen schnell und einfach macht. Sie müssen sich keine Gedanken darüber machen, wie Sie das Gerät nach der Verwendung reinigen sollen, denn das Bubble Waffeleisen ist sehr einfach zu reinigen. Supplier Model Number: WBW300XCE Spannung: 240V Produziert bis zu 25 Bubble Waffeln pro Stunde Bubblewaffeln schmecken am besten mit Eis und/oder Füllungen Heavy-duty Gehäuse aus Druckguss Drehfunktion zum gleichmäßigen Backen und Bräunen Dreifach beschichtete Antihaftplatten ermöglichen das einfache Entfernen von Waffeln und eine schnelle Reinigung Die Platten können vom Benutzer gewartet werden, damit sie bei Kratzern einfach vor Ort ausgetauscht werden können Power ON- und Ready-to-Bake-LED-Anzeigen sowie akustische Signale, wenn das Gerät kochbereit und die Waffel servierfertig ist Abnehmbare, spülmaschinenfeste Auffangschale macht das Reinigen schnell und einfach Insgesamt ist das Bubble Waffeleisen von Waring ein ausgezeichnetes Gerät, das Sie in Ihrer Küche haben sollten, wenn Sie ein Fan von Waffeln sind. Es produziert bis zu 25 Bubble Waffeln pro Stunde und ist sehr benutzerfreundlich. Mit der Drehfunktion, den Dreifach beschichteten Antihaftplatten, den akustischen Signalen und der abnehmbaren Auffangschale ist das Waring Bubble Waffeleisen ein erstklassiges Gerät, das Ihnen helfen wird, die perfekte Waffel zu servieren. Probieren Sie es aus und Sie werden begeistert sein!482,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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